臺北市公共衛生師公會 張語恬理事撰寫
維生素D對於健康至關重要，它有助於骨骼、免疫系統和其他生理功能的正常運作。維生素D存在兩種主要形式：D2和D3，其中維生素D3是更具生物利用度和效力的形式。
近年來，人們對於維生素D3在增強免疫功能方面的潛在益處越來越感興趣且進行了大量的研究。
維生素D3被認為對免疫系統的調節起著重要作用，特別是在抗病原體方面，這是因為免疫細胞，如:T細胞和巨噬細胞都會表現維生素D受體，它們能夠對維生素D3結合，進而調節免疫系統反應，可以抑制過度的炎症，同時促進適當的免疫反應。其次，維生素D3已被證明能夠增強抗微生物肽的產生，這在抵抗病原體方面起著關鍵作用。
陽光曝曬是人體中維生素D合成的主要來源。在戶外活動，特別是在中午陽光最強烈的時候，可以幫助刺激皮膚中的維生素D產生，當然還是要注意曝曬時間不要過長，以避免紫外線對皮膚出現負面影響。然而，要獲得足夠的維生素D3，我們不能只依賴陽光。一些食物，如鮭魚、鮪魚、蛋黃和奶製品，也是維生素D的良好來源。此外，許多人可能會考慮補充維生素D3。然而，值得注意的是，過量的維生素D3補充可能會對健康造成不利影響，因此，建議就個人因素（如年齡、健康狀況和地理位置）向醫療保健專業人員諮詢有關維生素D補充的個性化建議。
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Reference:
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