新聞標題:「食安稽查撐不住 應走向簽證制」 近期多縣市接連爆發大規模食物中毒案件,凸顯單靠事後稽查的食安防堵模式已面臨系統失靈與公部門人力極限。 為此,公衛師公會與食品技師公會呼籲政府應加速推動「食安簽證制度」,導入專業人力協助把關,將食安管理轉向事前預防 沈瑋庭公衛師/蔡秉兼公衛師(公衛師公會理事) 聯合報,新聞連結:https://udn.com/news/story/7339/9430175 #公共衛生師#公衛師公會#食品安全#食安#簽證#衛生福利部#衛生福利部食品藥物管理署